きのう書いた「まつたけとアユを食べる会」、期待通り出ました、まつたけ。
独自の香りも最高で、天ぷらにしましたが、おおぶりに切ったまつたけの天ぷらを「ガブリ」。「香りまつたけ、味しめじ」なんて言い方をしますが、いえいえ、「味も香りもまつたけ」。そんな感激に浸れる味わいでした。
アユの塩焼きも最高で、「ああ、これで来年までアユともお別れか」とちょっぴり感傷的な気分にも。
まつたけを用意し、会場であるお店の玄関前で自らアユを焼いてくれた堂前さん、ありがとうございました。
2015年10月01日
おお！ まつたけだあ
◎息を飲む、まつたけ
きのう書いた「まつたけとアユを食べる会」、期待通り出ました、まつたけ。
独自の香りも最高で、天ぷらにしましたが、おおぶりに切ったまつたけの天ぷらを「ガブリ」。「香りまつたけ、味しめじ」なんて言い方をしますが、いえいえ、「味も香りもまつたけ」。そんな感激に浸れる味わいでした。
アユの塩焼きも最高で、「ああ、これで来年までアユともお別れか」とちょっぴり感傷的な気分にも。
まつたけを用意し、会場であるお店の玄関前で自らアユを焼いてくれた堂前さん、ありがとうございました。
きのう書いた「まつたけとアユを食べる会」、期待通り出ました、まつたけ。
独自の香りも最高で、天ぷらにしましたが、おおぶりに切ったまつたけの天ぷらを「ガブリ」。「香りまつたけ、味しめじ」なんて言い方をしますが、いえいえ、「味も香りもまつたけ」。そんな感激に浸れる味わいでした。
アユの塩焼きも最高で、「ああ、これで来年までアユともお別れか」とちょっぴり感傷的な気分にも。
まつたけを用意し、会場であるお店の玄関前で自らアユを焼いてくれた堂前さん、ありがとうございました。
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